Nach »Hangar-7« : Tommy Eder setzt auf Kitchen Party in Salzburg

Tommy Eder, einer der ehemaligen Hangar-7-Küchenchefs, der dort 198 Gastkochwechsel miterlebt haben soll, schlägt seine Zelte offenbar nicht wirklich weit entfernt vom »Ikarus«, in Bergheim, auf. Mit großer Begeisterung hat er eine neue Lokalität entdeckt, in der jedoch alles andere als ein gewöhnliches Restaurant entstehen soll. Er will dort dem Vernehmen nach ein Konzept fortführen, das bereits diverse Triumphe für ihn verbuchen konnte. Das Schlagwort »Kitchen Party« mag zunächst wenig aufschlussreich erscheinen.