Neues Menü im »Eatrenalin«: So schmecken acht Sterne im Europa-Park

Auch rund drei Jahre nach seiner Eröffnung fühlt man sich im ersten multisensorischen Fine-Dining-Restaurant der Welt, als würde man einer Premiere beiwohnen. Zumindest kulinarisch ist das am letzten Augusttag tatsächlich der Fall. Peter Hagen-Wiest, Zwei-Sterne-Koch und seit Mai neben dem »Ammolite – The Lighthouse Restaurant« auch für das ebenfalls im Europa-Park in Rust beheimatete »Eatrenalin« verantwortlich, hat sich für die siebte Saison Unterstützung von drei Freunden geholt – allesamt ebenfalls Zwei-Sterne-Köche aus Frankreich und der Schweiz. Gemeinsam heben sie die Weltneuheit nun auch kulinarisch auf ein neues Level.