Neustart in Prag: Gal Ben Moshe schließt Berliner »Prism«

Anna Wender, 04.08.2025

Nach sieben erfolgreichen Jahren schließt Gal Ben Moshe sein Berliner Sternerestaurant »Prism« – und wagt einen Neuanfang in Prag. Die levantinisch inspirierte Küche des Spitzenkochs hat weit über die Hauptstadt hinaus Kultstatus erreicht.

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Nach sieben Jahren schließt das Berliner Sternerestaurant »Prism« von Gal Ben Moshe Ende August seine Türen. Das von Kritikern gefeierte Restaurant hat mit seiner levantinisch inspirierten Küche längst Kultstatus über die Hauptstadt hinaus erreicht.

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