Nicolas-Feuillatte-Chronothèque: Eine Champagner-Zeitreise

Benjamin Herzog, 17.10.2025

Das Champagnerhaus Nicolas Feuillatte hat die streng limitierte Kollektion Palmes d'Or Chronothèque in der Schweiz präsentiert. Sie enthält je eine Flasche der Jahrgänge 1999, 2000 und 2002 der Prestige-Cuvée des Hauses. In der Schweiz gibt es nur zehn Stück davon – Falstaff hat verkostet.

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Einen besseren Rahmen als den eleganten «Le Salon Français» im legendären Zürcher Hotels «Baur au Lac» könnte man sich für eine Präsentation einer raren Champagnerkollektion kaum vorstellen. Chef de Caves Guillaume Roffiaen und Geschäftsführer Christophe Juarez von Nicolas Feuillatte waren persönlich angereist, um bei einem Dinner gemeinsam mit Baur-au-Lac-Vins-Geschäftsführer Marc Almert und dem Besitzer des Hauses, Andrea Kracht, die Kollektion vorzustellen.

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