No-Shows: Vor allem internationale Gäste tauchen nicht auf

Redaktion, 30.04.2026

Die Schweizer Gastronomie kämpft mit Gästen, die trotz Reservation nicht erscheinen. Der aktuelle Report von «Lunchgate» zeigt: Insbesondere kurzfristige Reservationen und internationale Gäste erscheinen häufig nicht.

No-Shows und kurzfristige Stornierungen bleiben eine spürbare Herausforderung für die Schweizer Gastronomie. Der aktuelle No-Show-Report 2026 von «Lunchgate», basierend auf den Daten des Jahres 2025, zeigt: 2,44 Prozent der Gäste, die über «foratable» reservierten, erschienen nicht zu ihrer Reservation.

Falstaff.com bittet um Einwilligung, Ihre personenbezogenen Daten zu nutzen:

Personalisierte Werbung und Inhalte

Speichern und Zugriff auf Informationen

No-Shows: Vor allem internationale Gäste tauchen nicht auf