Österreichs Winzer:innen erwarten fruchtigen & leichteren Jahrgang

Redaktion, 10.09.2025

Dank idealer Reifebedingungen rechnen Österreichs Winzer:innen mit einer erfolgreichen Lese und einem besonders fruchtigen und trinkfreudigen Weinjahrgang 2025.

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Der Witterungsverlauf hat in Österreich ideale Bedingungen für den neuen Jahrgang geschaffen. Der Winter war kühler als im Jahr davor, jedoch ohne lange Kälteperioden. Die Frühlingsmonate März und April brachten wechselhafte Temperaturen, Anfang April traten kurze Kälteeinbrüche auf, die den Reben jedoch nicht schadeten, da es noch keinen Rebaustrieb gab. Der erfolgte Mitte bis Ende April. Durch die kühlen Bedingungen im Mai begann die Rebblüte rund zwei Wochen später als im Vorjahr, großteils in den ersten beiden Juniwochen. Nach einem trockenen Frühjahr sorgten Niederschläge im Mai und Juni für eine gute Wasserversorgung.

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