Ojo de Agua: Argentinisches Premium-Rindfleisch – Authentisch. Nachhaltig. Exklusiv.

12.06.2025

Argentinien – ein Land, das für seine saftigen Weiden und erstklassiges Rindfleisch bekannt ist. Die Firma «Bianchi» vertreibt die hochwertigen Ojo de Agua exklusiv an die Schweizer Gastronomie.

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Dieter Meier, der vielseitige Künstler und Unternehmer, erkannte früh das Potenzial Argentiniens für die nachhaltige Viehzucht. Mit Ojo de Agua setzt er seit über 20 Jahren auf höchste Qualität: Reinrassige Hereford- und Black-Angus-Rinder grasen in der Pampa Humeda und in Patagonien auf saftigem Gras – frei von hormonellen Wachstumsförderern, in natürlicher Umgebung.

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