Ojo de Agua: Argentinisches Premium-Rindfleisch – Authentisch. Nachhaltig. Exklusiv.
Argentinien – ein Land, das für seine saftigen Weiden und erstklassiges Rindfleisch bekannt ist. Die Firma «Bianchi» vertreibt die hochwertigen Ojo de Agua exklusiv an die Schweizer Gastronomie.
Dieter Meier, der vielseitige Künstler und Unternehmer, erkannte früh das Potenzial Argentiniens für die nachhaltige Viehzucht. Mit Ojo de Agua setzt er seit über 20 Jahren auf höchste Qualität: Reinrassige Hereford- und Black-Angus-Rinder grasen in der Pampa Humeda und in Patagonien auf saftigem Gras – frei von hormonellen Wachstumsförderern, in natürlicher Umgebung.
Der unvergleichliche Geschmack dieses Fleisches beruht auf Ruhe, Zeit und der liebevollen Fürsorge der Gauchos. Von der Aufzucht bis zum fertigen Produkt sind alle Schritte transparent und nachvollziehbar. Diese kompromisslose Qualität schmecken Sie bei jedem Bissen – ob zartes Tenderloin, saftiges Rib Eye oder imposantes Tomahawk-Steak.
«Bianchi AG» ist stolz, Ojo de Agua als exklusiver Vertriebspartner in der Schweiz anbieten zu dürfen. Für Gastronomen und private Geniesser:innen bedeutet das: Einzigartige Fleischqualität, die begeistert. Entdecken Sie die Vielfalt – von Rib Eye über T-Bone bis Tomahawk – und bringen Sie ein Stück Argentinien auf die Teller Ihrer Gäste.