Die besten Streetfood-Lokale mit vegetarischer/veganer Küche in Bayern
Ahimsa bedeutet so viel wie »Gewaltlosigkeit«: Es kommen ausschließlich vegane Speisen und Getränke auf den Tisch. Das Interieur und die hübsche Terrasse versprühen Dschungel-Flair, und gebackene Avocado oder Poké Power Bowl mit Wildkräutern und Mango tun ihr Übriges zum Bali-Feeling.
Anders als in anderen veganen Restaurants ist hier nicht alles gemüselastig und asiatisch angehaucht. Die Geschmackswelt ist deftig, vom Schlutzkrapfen mit Steinpilzfüllung bis zum »Enten«braten aus Seitan mit Dunkelbiersoße und Kartoffelknödel. Zum Schluss einen Kaiserschmarrn.
Die Breadbox ist verdammt stylisch und komplett vegan. Smashburger, Sandwiches und Milkshakes sehen täuschend echt nach fließendem Käse und saftigem Patty aus und sind »finger licking good«! Neben BBQ-Burger, Kebap und Co. die knusprigen Fries aus Bio-Kartoffeln nicht verpassen!
Vietnamesisch, but make it vegan: Im großzügigen, hell und angenehm gestalteten Soy vermisst man weder Fleisch noch Fisch, so vielfältig sind die pflanzlichen Optionen. Besonders beliebt sind die Asian Tapas oder die Reistafeln zum Teilen. Feine hausgemachte Eistees und Limonaden.
Mit der Bahn gestrandet oder Lust auf Kokos-Flat-White? Das Café ist ein echter Geheimtipp in einer Seitenstraße hinter der Hauptbahnhof-Dauerbaustelle. Alte Schulmöbel, viele internationale Touristen und Durchreisende bei allerbesten veganen Kuchen, Cookies und Kaffeevarianten.
Eine vegane Metzgerfiliale am traditionellen Viktualienmarkt – München kann sehr modern sein. Ein Schnitzel, veganer Aufschnitt, Gyros oder Fischfilet: alles kein Problem – und es schmeckt! Wer schon zum Imbiss hier vorbeikommt, kann sich gleich zum Kochen zu Hause eindecken.
Beim veganen Brunch landet man hier schon mal im Chocolate Heaven – mit Dinkel-Pancakes und frischen Früchten. Dazu gibt es kreativ-bunte Bowls, saftige Burger und – als Ausnahme von den veganen Speisen – Surfer’s Scramble Rühreier mit Frischkäse und Sauerteigbrot. Hip und lecker!
Gleich ein paar Schritte gegenüber dem Ostbahnhof liegt dieser liebevoll geführte Imbiss mit kreativen Speisen, die erstaunlich nah an Döner, Dürüm, Schnitzel, Pide und Co. herankommen. Auch die warmen Tagesgerichte wie Lasagne oder Moussaka sind bei Stammgästen sehr beliebt.
Im Palmtreeclub isst man im schön gestalteten Gastraum oder Schanigarten glutenfrei – mit vielen vegetarischen Optionen. Das Frühstück bis 16 Uhr ist sehr beliebt, mittags lohnt sich aber auch das Lunch-Menü inkl. Getränk. Ein Tipp ist auch der Kaiserschmarrn mit Apfelmus.
Kumpir, das ist eine türkische Erfindung, und was für eine: heiße Ofenkartoffel, verschiedene Toppings und Saucen in köstlichen Varianten. Zurecht nennt sich dieser Imbiss »Kartoffelkönig«. Wer es nicht mit den Erdäpfeln hat, freut sich sicher über den veganen Döner mit Seitan!