Oliver Robert gewinnt Rotwein-Trophy

Die im Norden des Kantons gelegenen AOC-Gebiete Bonvillars und Côtes de l’Orbe stehen im Schatten von Chablais, Lavaux und La Côte. Beim zweiten Terravin-Rotwein-Cup landeten sie nun gleich einen vierfachen Sieg. Man wusste schon lange, dass sich Böden und Klima der beiden nördlichen Waadtländer Gebiete Côte de l’Orbe und Bonvillars für den Anbau von Rotweinsorten eignen. Nun brachte die zweite Ausgabe des vom Qualitätslabel Terravin durchgeführten Rotweincups die beeindruckende Bestätigung. 16 Finalisten waren in einer Vorauswahl aus 262 Terravin-Rotweinen selektioniert worden: Monocrus aus Gamay, Pinot Noir, Syrah oder Merlot, aber auch Assemblagen mit unterschiedlichen Anteilen von Gamay, Gamaret, Garanoir, Mara, Galotta und Pinot Noir. Nicht weniger als zehn Vertreter aus dem Norden standen im Finale. Im Halbfinale und im Finaldurchgang waren sie dann unter sich.