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Für Andy Vorbusch gibt es nichts, das nicht zu einem Dessert verarbeitet werden könnte. Kreativ und technisch perfekt sind seine Kreationen alle und köstlich noch dazu. Kein Wunder, hat der umtriebige Patissier doch in unzähligen berühmten Restaurants gearbeitet. Der gebürtige Hamburger begann seine Karriere in Deutschland, wo er unter anderem in den hochdekorierten Restaurants «Vendôme» in Bergisch Gladbach und «Waldhotel Sonnora» in Dreis tätig war.
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