»Plant Power Kitchen«: Neues veganes Kochbuch mit einem Hauch Rock ‘n Roll

Seit gestern dürfen sich Veganer:innen über ein neues Rezeptbuch freuen. In »Plant Power Kitchen« findet man einfache, unkomplizierte Rezepte, die jeder nachkochen kann. Der Fokus des Buches liegt im Gegensatz zu ihrem ersten Kochbuch, nicht auf kinderfreundlichen Rezepten, sondern ist laut dem Paar kulinarisch ausgereifter. Auch die Bilder der Gerichte haben die beiden mit Hilfe einer befreundeten Fotografin dieses Mal selbst produziert. In dem Buch findet man neben Salaten, Beilagen und Saucen auch leckere Desserts und Hauptgerichte wie Linsenbraten oder veganes Gyros – Ansgars Favorit unter den Rezepten.