«Planted» lanciert erste pflanzliche Ente ohne Zusatzstoffe

Passend zur Herbstzeit präsentiert das junge Unternehmen «Planted Foods» aus Zürich die neue «planted.duck», die seit Oktober im Detailhandel sowie bei Gastronomiebetrieben erhältlich ist. Geschmacklich ist die pflanzliche Ente von ostasiatischen Aromen inspiriert: Mit Hoisin-Sauce und Five Spices präsentiert sie sich würzig-süss. Dabei eignet sich die «planted.duck» nicht nur für erfahrene Köche sondern, auch solche, die nach kulinarischer Vielfalt ohne grossen Aufwand suchen. So kann sie sowohl zum schnellen Wok verarbeitet werden, als auch in Bao Buns oder Bowls.