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Friaul-Julisch-Venetien zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Italiens – eine Schatzkammer voller Vielfalt. Abgesehen von den alpinen Höhenlagen wird nahezu überall Weinbau betrieben. Das größte Gebiet ist Grave del Friuli, eine weite Ebene entlang des Tagliamento, der über Jahrmillionen Geröll aus den Alpen herantrug. Hier gedeihen nicht nur Pinot Grigio, sondern auch die Glera-Traube, bekannt als Grundlage für Prosecco.
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