Küchenchefin Michaela Frank in der offenen Küche des «Rank»

«Rank»: Neueröffnung im Zürcher Niederdorf

Rafaela Mörzinger, 19.10.2021

Das neue Restaurant der «Rechberg 1837»-Betreiber vereint ab 21. Oktober lokale Küche mit zeitgenössischer Musik – inklusive Brunch und Cocktails to go.

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An der Zürcher Niederdorfstrasse eröffnet am Donnerstag, 21. Oktober, mit dem «Rank» ein neues Restaurant, das neben regionaler Küche auch gesunde Gerichte und Cocktails to go anbietet. Hinter dem Konzept steht das junge Team des beliebten «Rechberg 1837», in dem ebenso auf lokale Produkte gesetzt wird: Der Grossteil der Zutaten stammt von Zürcher Bauern, aus Zürcher Gewässern und Wäldern.

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