Restaurant der Woche: Il Lago

Benny Epstein, 02.05.2023

Empfehlenswert: Das Restaurant «Il Lago» im Genfer Fünf-Sterne-Hotel «Four Seasons».

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Der erste Spargel der Saison, herrliche Morcheln, Rettichstreifen, Haselnuss – welch zarter Frühlingskuss! Ein Hoch auf den italienischen Küchenchef im Genfer Fünf-Sterne-Hotel «Four Seasons», der so viel Liebe und Feingefühl in seinen Salat packt! Ein Aroma nach dem anderen entfaltet sich wunderbar an unserem Gaumen, das nächste schmiegt sich elegant ans vorherige, eine brillante Choreografie, eine Modeschau der Frühjahrskollektion.

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