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Hängt ein blaues Schild mit goldenem Fisch über der Eingangstüre, gibt’s mehr als Fischstäbchen und Rahmspinat. Das war uns schon als Kind klar. Ein gutes Omen also, als wir das Siegel für ausgezeichnete Fischküche direkt neben der Gilde-Kochhaube entdecken. Das vier-gängige Gildemenu bietet wahlweise auch Fleischgänge.
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