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Hilfe, der Bauch schmerzt – vor Lachen! Schuld daran ist das «Stamperl im Latex»: ein mit Mandelschnaps und Helium gefüllter rosa Luftballon. Ein Hauch Mandel und die Erinnerung an die leichten Kindertage, als wir dank Gas wie Comic-Figuren klangen. Danach noch Fruchtlederhosen und die Leckmuschel mit Peta-Zeta-Knalleffekt am Gaumen – Kinderparadies «Rosi»? Oh nein! Kein anderer Spitzenkoch in der Schweiz schafft es, so viel Denkarbeit, Kreativität und Eigenständigkeit derart leichtfüssig zu verpacken wie Markus Stöckle vom Zürcher «Rosi».
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