Restaurant der Woche: Sonne

Von Krise in der Gastronomie sprechen viele, doch in der ­«Sonne» in Seuzach war davon an diesem Mittag nichts zu spüren. Kürzlich hat der Gastronom Armin Waldvogel den Betrieb übernommen, und weder an ­Gästen noch an Mitarbeitern herrschte Mangel. Der Businesslunch lockte, und auf der Karte, die mittags kleiner ausfällt als abends, standen ein paar dezent modernisierte Köstlichkeiten. Klassik à la Chateaubriand war ebenso im Angebot wie spannendes Fleischfreies.