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Zehn Nachwuchsköche werden am deutsch-österreichischen Vorentscheid des »S.Pellegrino Young Chef Academy« (SPYCA) Wettbewerbs teilnehmen. Welche der Nachwuchstalente ins internationale Finale einziehen dürfen, entscheidet die Jury bestehend aus The Duc Ngo, Heinz Reitbauer, Rosina Ostler, Daniel Gottschlich und Julia Komp.
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