Schweizer Genuss pur: Sechs Restaurants für Käseliebhaber:innen

Linda Carstensen, 22.10.2024

Ob in rustikalen Hütten in den Bergen oder in charmanten Restaurants in historischen Altstädten – Käsegerichte wie Raclette und Fondue gehören zur Schweiz wie die Berge und der Schnee. Falstaff stellt sechs Restaurants vor, in denen Käseliebhaber:innen die traditionellen Gerichte geniessen können.

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Mitten in der Berner Altstadt gelegen, bietet das «Lötschberg» ein gemütliches Ambiente mit viel Holz und rustikalem Charme. Es ist bekannt für seine entspannte und gesellige Atmosphäre, die perfekt zu einem Abend mit Freund:innen oder der Familie passt. Das Auf der Speisekarte stehen kreative Fondue-Optionen und eine grosse Auswahl an Schweizer Weinen. Die Raclette-Variationen werden mit Käse aus der Region serviert. Besonders hervorzuheben ist die freundliche und herzliche Bedienung, die das «Lötschberg» zu einem festen Anlaufpunkt für Einheimische und Tourist:innen macht, die ein authentisches Schweizer Käseerlebnis in Bern suchen.

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