Schweizer Triumph: «Luma» holt mit Wagyu Gold bei der World Steak Challenge

Redaktion, 03.12.2025

Ein weiteres Kapitel Fleischgeschichte: «Luma» gewinnt erneut Gold im Rahmen der World Steak Challenge – diesmal mit dem neuen US Wagyu Ribeye 9+.

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Die Schweizer Edelmetzgerei «Luma» hat es drauf. Bei der World Steak Challenge 2025 gewinnt das neue Luma US Wagyu Ribeye 9+ die Goldmedaille. Für die Fachjury war insbesondere die gleichmässige Marmorierung, die intensive Aromatik und die Textur entscheidend.

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