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Pink, prickelnd und fruchtig-süß – so zeigt sich der Shirley Temple. Ein alkoholfreier Klassiker, dessen Geschichte genauso charmant ist wie sein Geschmack. In den 1930er-Jahren soll ein Barkeeper im bekannten Restaurant »Chasen’s « in Beverly Hills ein besonderes Getränk kreiert haben, das die Kinderschauspielerin Shirley Temple ebenso genießen konnte wie erwachsenen Gäste. Interessanterweise war die Schauspielerin selbst angeblich nicht besonders angetan vom Mocktail: Er war ihr zu süß und zu klebrig. Trotzdem hat der Shirley Temple seinen Platz als beliebter Drink gefunden. Seine pinke Farbe, die leuchtend rote Kirsche, der spritzige Schaum und die fruchtige Süße machen ihn zu einem Hit bei Kindern – und auch Erwachsene lassen sich gelegentlich von seinem Charme überraschen. Ein Hauch von Eleganz, der über den Kindertisch hinaus wirkt, sorgt dafür, dass der Mocktail bis heute als Klassiker geschätzt wird.
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