Sonderpreis Nachhaltigkeit: Bioweingut Roland und Karin Lenz

Benjamin Herzog, Dominik Vombach, 12.11.2024

Ein Besuch auf dem Weingut von Roland und Karin Lenz in Uesslingen lässt einem tief eintauchen in die Thematik des nachhaltigen Weinbaus.

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Wie nachhaltiger Weinbau in Zukunft aussehen könnte? Roland und Karin Lenz vom gleichnamigen Bioweingut haben da ein paar Ideen. Ideen, die sich bei einem Besuch auf ihrem Weingut am Uesslinger Iselisberg auch gleich erleben lassen. Direkt hinter dem Weingut befindet sich eine Reblage, die genauso aussieht, wie Roland Lenz sie sich vorstellt.

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