Spitzenkoch Lindner löst Donatz im «Sonnenberg Restaurant» ab

Nach 17 Dienstjahren hängt die Bündner Kochlegende Jacky Donatz die Kochjacke an den Nagel. Der gebürtige Vorarlberger Marcus G. Lindner folgt den grossen Fussstapfen. Seine Sporen hat sich der Sterne-Koch unter anderem im Hotel «The Alpina Gstaad» als Executive Küchenchef verdient und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Er soll mit seinem unverwechselbaren Kochstil Gäste mit altbewährten Klassikern aber auch modernen, leichten Gerichten zu begeistern wissen. Die Preise sollen sich in moderaten Grenzen halten.