Spitzenköche ganz persönlich: Das verbindet Johann Schmuck, Richard Rauch, Johann Lafer und Gerhard Fuchs mit der Steiermark

Wenn wir mit der Zunge auf Reisen gehen, dann hat jeder Mensch andere kulinarische Erinnerungen. Viele davon verbindet man ein Leben lang mit gemeinsamem Essen am Familientisch und mit Gerichten, die immer Kindheit bedeuten werden. Köstliche Seelennahrung, mit der wir Geborgenheit und kulinarisches Glück hervorzaubern können. Der rote Faden dieser Rezepte ist das Nachspüren solcher Geschmacks-Erinnerungen von Spitzenköchen mit steirischen und nicht-steirischen Wurzeln.