Stefanie Weidner wird neue Restaurantleiterin im Drei-Sterne-Restaurant »Aqua«

Für Stefanie Weidner geht ein Traum in Erfüllung: Die 27-Jährige wird die neue Restaurantleiterin im mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant »Aqua« im The Ritz-Carlton, Wolfsburg. Das Restaurant hat sich in den letzten 15 Jahren als eines der besten in Deutschland etabliert. Während der visionäre Küchenchef Sven Elverfeld kulinarische Meisterwerke auf den Tisch zaubert, sorgt die gebürtige Leipzigerin mit Hingabe für das Wohl der Gäste und die reibungslosen Abläufe. Sie begleitet die Gäste auf eine äußerst persönliche, kulinarische Reise, angefangen beim Betreten des Restaurants bis zum letzten Schluck Wein. Jeder Handgriff ist durchdacht, jedes Glas wird mit Perfektion platziert, und Stefanie Weidner denkt stets zehn Schritte voraus, um sicherzustellen, dass keine Wünsche unerfüllt bleiben.