Stiegl-Eigentümer Heinrich Dieter- und Alessandra Kiener zusammen mit den Köch:innen Johanna Maier, Vitus Winkler und Viktoria Fahringer (v.l.n.r.).

»Stiegl-Gut Wildshut« trifft Genuss mit Mehrwert

Ilse Fischer, 15.10.2025

»CARDO VITAE«. Die Kunst der Balance war das Motto des Kulinarik-Events am schönen Biergut, das die »Kreativschmiede« der Salzburger Stieglbrauerei ist.

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Das hochkarätig besetzte Event war Veranstaltung des »Wildshut-Campus«, einer neuen Initiative der Stiegl-Eigentümer- und Wildshut-Gründerfamilie Alessandra und Heinrich Dieter Kiener. Ziel ist es, Lernen ganzheitlich als Zusammenspiel von Wissen, Natur und Mensch zu begreifen. Dazu wird es Lehrgänge und Werkstätten geben, die altes Wissen und moderne Erkenntnisse verbinden sollen

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