Werbung
Getränke, Snacks oder Spirituosen mit dem Zusatz »Zero« oder »Light« gelten vielen als gesündere Alternative zum zuckerhaltigen Original. Statt Zucker kommen dabei Süßstoffe wie Aspartam, Saccharin, Acesulfam-K, Erythrit, Xylit, Sorbit oder Tagatose zum Einsatz. Und genau diese Stoffe standen nun im Zentrum einer Untersuchung der Universität São Paulo.
Werbung
