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Wenn Käse alles besser macht, was muss man dann über eine ganze Käsepizza sagen? Das lässt sich leicht herausfinden, denn heute ist der internationale Tag der Käsepizza – ein, zugegebenermaßen, eher ungewöhnlicher Feiertag, der vor allem in den USA gefeiert wird. Wie der Name schon verrät, steht die wohl schlichteste Form der Pizza im Mittelpunkt: ein knuspriger Teigboden, aromatische Tomatensauce und eine dicke Schicht geschmolzener Käse – simpel, aber kultig.
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