Tag des Schokoladeneis: Darum verdient die Sorte ihren besonderen Tag

Tamara Kalny, 06.06.2025

Am 7. Juni feiern wir den internationalen Tag des Schokoladeneises, passend dazu hat Falstaff einige Rezepte für selbstgemachtes Schokoladeneis.

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Sommerzeit ist Eiszeit – und die begeistert jedes Jahr aufs Neue mit einer Vielzahl an kreativen und abwechslungsreichen Sorten. Von fruchtig bis nussig, cremig oder extravagant – vielleicht sogar inspiriert von einer Künstlerin: Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Jeder hat seine ganz persönliche Lieblingssorte. Während die einen auf Klassiker wie Vanille oder Erdbeere setzen, schwärmen andere für außergewöhnliche Kreationen wie Salzkaramell, Matcha und Co. Aber bei aller Vielfalt gibt es eine Sorte, die für viele Kindheitserinnerungen weckt und und nie aus der Mode kommt: Schokoladeneis.

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