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Tee-Trend Oolong: Heimlicher Champion unter den Tees
Ferdinand von Vopelius, 02.03.2023
Ein zweiter Aufguss muss keine schlechte Kopie sein. Der zwischen grünem und schwarzem Tee oszillierende Oolong wird mit jedem Aufguss interessanter.
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Wem grüner Tee zu mild ist und schwarzer zu kräftig, der greift neuerdings gern zum Oolong. Denn der Champagner unter den Tees erfährt in 2023 einen neuen Hype. Was macht ihn so besonders?