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Ihm wird mit dem 16. Oktober jedes Jahr ein eigener Feiertag gewidmet und in Zeiten von Corona und Lockdown avancierte es zum Star: Die Rede ist natürlich von Brot. In der Tat erfährt das Grundnahrungsmittel derzeit auch auf Social Media in Form von Sauerteigbrot-Experimenten einen neuen Hype.
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