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Beinahe jedes Restaurant serviert den Klassiker der Schweizer Küche anders – dennoch zählt das Zürcher Geschnetzelte zu einem der beliebtesten Gerichte des Landes: Unter den Top 10 der meistgelesenen Rezepte 2020 schaffte es das Kalbsragout auf Platz eins. Wir präsentieren Restaurant, die das herzhafte Gericht auch für zu Hause anbieten.
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