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Nachdem aufgrund der derzeitigen Lage alle Restaurants in der Schweiz geschlossen haben, nutzen einige Gastronomen die Ausnahmesituation, um vorübergehend neue Wege zu ihren Gästen zu finden. Viele Top-Lokale, von der Beiz bis zum Sternerestaurant, etablierten in kürzester Zeit einen eigenen Lieferservice oder bieten ihre Speisen bei bestehenden Delivery-Plattformen an. Somit können nicht nur die Gäste weiterhin in den Genuss ihrer Küche kommen, die Gastronomen können so auch ihre Mitarbeiter weiter beschäftigen sowie ihre Partner und Lieferanten. Mit einer Bestellung bei den neuen Lieferdiensten wird somit auch die heimische Gastronomie unterstützt.
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