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Risotto mit Pesto Genovese bringt uns den Geschmack Italiens in den Kochtopf: Die cremige Konsistenz des Risottos in Kombination mit dem würzigen Parmesan und frischem Aroma des Basilikum machen den Klassiker der norditalienischen Küche zu einem perfekten Sommergericht. Wir haben fünf Wein-Profis nach dem perfekten Weinpairing zu dem Risotto-Rezept gefragt.
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