«Torre Alta»: Ein Wahrer italienischer Hochgenuss

Die Reben, die die Trauben für den neuen Spitzenwein hervorbringen, sind über 30 Jahre alt und wachsen auf kalkhaltigem Mergelboden in idealer Südwest-Lage – gut durchlüftet, von der Sonne verwöhnt und in einem Mikroklima, das Struktur und Finesse begünstigt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, selektiert und mit Hingabe weiterverarbeitet. Das Ergebnis ist ein Wein, der einerseits das Gebiet widerspiegelt, andererseits aber auch die unverkennbare Handschrift seines Produzenten trägt.