Tschuggen Gourmet Tour: Viel Sternenglanz in Arosa

Denise Muchenberger, 16.01.2024

Wenn das «Tschuggen Grand Hotel» jeweils im Januar zur Gourmet Tour einlädt, kommt eine ganze Riege von Sterneköchen ins Bündner Bergdorf. Gespannt war man auch auf das neu renovierte Grand Restaurant.

Die deutsche Kochlegende Dieter Müller kennt sie alle. Seit Jahren kümmert er sich um das Teilnehmerfeld und streckt seine Fühler aus, um Kollegen aus der Branche für die Gourmet Tour nach Arosa zu holen. Und wenn er ruft, kommen sie alle.

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