Urs Gschwend ist neuer Küchenchef der «Bergwelt Grindelwald»

Spitzenkoch Marcus G. Lindner baute seit seiner Eröffnung die Küche der «Bergwelt Grindelwald» mit auf – nach knapp zwei Jahren übernimmt nun ein Neuer das Ruder: Urs Gschwend ist ab sofort neuer Küchenchef für das Hotel sowie das «Restaurant Pinte». «Ich freue mich sehr darauf, zurück im Berner Oberland zu sein und die ‹Bergwelt Grindelwald› mit dem ‹BG’s Grill Restaurant› sowie die legendäre ‹Pinte› als Sehnsuchtsort für Geniesser zu neuem Leben zu erwecken», so Gschwend.