Von Neapel bis New York: Diese Pizza-Arten sollten Sie kennen

Rosa Velten, 03.07.2025

Pizza ist nicht gleich Pizza. Von der luftigen neapolitanischen Pizza über den römischen Klassiker bis hin zur dicken US-Variante: Die Teigspezialität präsentiert sich in zahlreichen Stilrichtungen. Ein Überblick.

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Kaum ein Gericht ist weltweit so beliebt und vielseitig wie Pizza. In Italien einst als einfache Mahlzeit für die Arbeiterklasse entstanden, ist sie heute ein kulinarischer Allrounder mit zahlreichen regionalen Interpretationen. Doch was genau unterscheidet eine neapolitanische Pizza von einer New York Style oder einer Pizza Romana?

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