Von Weinbau und Wildfang: Der Jägerball-Wein 2024 ist ein »Universal-Chardonnay«

Tiere spielen für Michael Schwarz schon seit der Kindheit eine große Rolle. Anfangs waren es die weniger Wilden – seit seinem sechsten Lebensjahr fischt er mit seinem Großvater. Seit Kurzem stehen auch die wilderen Wesen in seinem Leben. Im Jahr 2022 erwarb er seinen Jagdschein. Im Brotberuf ist er freilich Winzer. All das eine Kombination, die ihn prädestiniert, dieses Jahr den Jägerballwein zu stellen.