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Der höchstbewertete Chasselas kommt in diesem Jahr nicht vom Genfer-, sondern vom Bielersee. Es handelt sich um einen der exzellenten Lagenweine des Weinguts Krebs & Steiner in Ligerz. Der Wein «Clos à l’Abbé» überzeugte uns mit seiner komplexen Aromatik, der schönen Balance aus Fülle und Frische sowie seiner Geradlinigkeit. Genau dafür ist Sabine Steiner schliesslich bekannt: geradlinige Weine ohne viel Schnickschnack.
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