The regions of Wipptal and Eisacktal present themselves as if painted by a master: untouched alpine pastures, picturesque wooden huts and breathtaking mountain scenery await visitors. In addition, there are dreamlike hideaways for those seeking relaxation and urban flair in the two "capitals".
An insider tips gleich hinter der Landesgrenze zu Österreich ist das Wipptal mit seinen verschlungenen Seitentälern. In malerischen Dörfern leuchtet Blütenpracht von den Balkonen der Bauernhöfe. Sanfte Almenrunden, bei denen man nach jeder Kurve einen Fotostopp einlegen möchte, sind wie geschaffen für all jene, die es beim Wandern langsam angehen wollen, aber auch viele Kilometer an markierten Wegen stehen zur Auswahl, die für Abenteuerlustige den einen oder anderen anspruchsvollen Klettersteig bieten.
Mountain und E-Biker können aus dem umfangreichen Wegnetz wählen. Sterzing ist der Mittelpunkt des Wipptals und die nördlichste Stadt Italiens – die Gemeinde, an der viele nur auf der Autobahn vorbeiziehen, punktet mit ungeahntem Charme: Bürgerhäuser, malerische Einkaufsstraßen und mittelalterliche Plätze glänzen vor beeindruckender Bergkulisse.
Urbanes Flair herrscht in Brixen, der Hauptstadt der Nachbarregion Eisacktal. Tradition und Moderne gehen in der Architektur der ältesten Stadt Tirols spannende Beziehungen ein, sprühend vor Ideen zeigt sich auch die Kulturszene mit innovativen Ausstellungen und kulturellen Führungen. Von der Universitätsstadt Brixen geht es direkt hinauf auf die Berge: 427 Kilometer laden zum Wandern im „Tal der Wege“ ein. Stets im Blick sind dabei die imposanten Dolomites with its fascinating rock formations.
Mit 2000 Sonnenstunden im Jahr herrschen ideale Bedingungen für eine relaxte Zeit oder für Abenteuer auf den Gipfeln. Gerade der Frühling ist im Eisacktal eine herrliche Saison. Das Naturschauspiel der Apfelblüte verzaubert jedes Jahr aufs Neue, und so stehen in Natz-Schabs ab dem 13. Mai die „Apfel trifft Kräuter"-Tage auf dem Programm – mit kulinarischen Genüssen, Kräuterwanderungen und einem Bienenlehrgang. Im Herbst bietet das Eisacktal als Kastanienregion das beliebte TörggelenIn Buschenschenken you can enjoy roasted chestnuts, the "Keschtn", new wine and rural specialties.
One Michelin star and three toques: the outstanding cuisine of Mathias Bachmann and Michael Falk, served in the ambience of a beautiful 1920s Art Deco restaurant, is worth the trip. hotelephant.com
The two chefs Simon and Levin serve natural and modern cuisine from honest, seasonal and regional ingredients. This is accompanied by fine wines, including the white wines Sylvaner and Kerner from their own production. byhaller.com
Open only four nights a week, with only four tables: the gourmet restaurant spoils its guests with exclusive creations by Tina Marcelli, who takes them on a culinary journey with unique taste experiences. artifex.feuerstein.info
Streichelzart
The hand cream with honey and propolis protects against dehydration, nourishes, cares and makes signs of aging disappear. From € 13,-. larcher-honeyproducts.it
Exclusive care
The cosmetic line Castanea, developed together with Vitalis Dr. Joseph, is exclusively available at the hotel Taubers Unterwirt. landlord.com
Not wooden at all
A former Vahrner carpenter carves coveted fashion accessories out of wood. embawo.com
Umgeben von der beeindruckenden Naturkulisse des Pflerschtals erleben Familien das ganze Jahr über unvergessliche Ferien; Spa, Kinderbetreuung, Outdoorerlebnisse und Gourmetgenuss inklusive.
Flint Nature Family Resort*****
Pflersch 185, 39041 Brennero, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 770126
Web: flint.info
PriceDouble room including half board from € 170,- per person
Das naturnahe Designhotel in Meransen begrüßt mit außergewöhnlichem Design, das die Verbundenheit von Mensch und Natur ausdrückt – diese setzt sich im ganzen Haus fort.
Hotel Milla Montis
Huberstrasse 25, 39037 Mühlbach/Meransen, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 520 278
Web: hotel-milla-montis.com
PriceDouble room including half board from € 150,- per person
Partly standing on stilts, the hotel on the Plose allows sleeping amidst the treetops. In the beautiful spa "Arboris" nature is just as much in the foreground as in the kitchen.
My Arbor
Leonharderstraße 26, 39042 St. Andrä, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 694012
Web: my-arbor.com
Price: DZ inklusive Halbpension ab € 198,– pro Person
The hotel in Bressanone combines city feeling with time out in the mountains. The house in the center enchants with a wink as well as rooftop wellness area and fancy.
Hotel Krone
Stadelgasse 4, 39042 Bressanone, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 835 154
Web: crown.bz
Price: DZ inklusive Halbpension ab € 107,– pro Person
Moderne Architektur mit großflächigen Fensterfronten öffnet den Blick für die Schönheit der umliegenden Berge. Der Spa-Bereich des Lifestylehotels in Meransen wartet zudem mit finnischer Sauna, einem Hallenbad sowie einem Infinity-Sky-Pool auf der Dachterrasse auf.
Hotel Ambet
Aussereckerstr. 22, 39037 Meransen, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 520 115
Web: ambet.it
Price: DZ inklusive Genießer-Halbpension ab € 124,– pro Person
Luxusurlaub im Ski- und Wandergebiet Ratschings-Jaufen: Genussvoll und luxuriös verbringen Reisende in den „Tenne Lodges“ exklusiven Urlaub in einem überaus charmanten Fünf-Sterne-Hotel. Viel Holz, edle Materialien und luxuriöses Interieur bieten den perfekten Rahmen für einen angenehmen Aufenthalt. Ein A highlight und beliebtes Fotomotiv ist der Indoorpool des Hauses, von dem aus man durch die bodentiefen Fenster traumhafte Ausblicke auf die frühlingshafte Natur hat. Der steinerne Außenwhirlpool hält auch an kalten Tagen wohlig warm, oder man heizt sich in der Sauna oder im Dampfbad auf. Die gemütliche Ausstattung der Ruheräume sorgt anschließend für tiefe Entspannung. Besondere Treatments und ausgewählte Naturkosmetik zeichnen die Beautyabteilung des Hauses aus, die mit einem umfangreichen Spa-Menü punkten kann. Jede der Lodges ist mit einer eigenen Küche ausgestattet, damit sich Gäste auf Wunsch selbst verpflegen können. Wer sich lieber verwöhnen lassen will, schlendert abends zuerst an die Bar und bereitet sich mit einem Aperitif auf die Südtiroler Schmankerl vor, die fein zubereitet und mit dem gewissen Etwas im Restaurant serviert werden. Im edlen Weinkeller lagern zahlreiche Weine, die nur darauf warten, von Connaisseuren verkostet zu werden und den Abend kulinarisch zu vervollständigen. Die einzigartige Lage der „Tenne Lodges“ inmitten des Wandergebiets Ratschings-Jaufen bietet sich im Frühling und Sommer bestens an, die Berge Südtirols mit den geschulten Wanderführern des Hauses zu erkunden und die Ausblicke von den Gipfeln zu genießen.
Tenne Lodges*****
Bichl 51, 39040 Racines, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 433300
Web: hotels-ratschings.com
Price: Lodge ab € 198,– pro Person
Naturnaher Wellnessurlaub im idyllischen Lüsnertal: Auf einer Höhenlage von über 1100 Metern hat Familie Hinteregger ein einmaliges Refugium in Bio-Bauweise errichtet. Überhaupt setzen sich die Gastgeber des „Nature Hotel Lüsnerhof“ sehr für Nachhaltigkeit und den sorgsamen Umgang mit der Natur ein: Heimische Materialien wie Zirbenholz und Stein dominieren im gesamten Haus, die „Naturkuchl“ serviert vorwiegend biozertifizierte Produkte, viele davon stammen aus der direkten Umgebung. Das Resultat: schmackhafte Speisen, bei denen kein schlechtes Gewissen aufkommt. Qi Gong, Yoga und besondere Angebote zur Entschleunigung – wie das Schamanenritual in der Schwitzhütte – machen das Hotel zu einem Kraftplatz in den Bergen. Die täglichen geführten Wanderungen in der Abgeschiedenheit der Lüsner Alm gehören zur Philosophie im „Lüsnerhof“. Das „Naturellness®Spa“ punktet mit dem längsten Saunapfad der Alpen – zehn verschiedene Themensaunen können hier erkundet werden. Ein Naturbadeteich und ein Kneipp-Wasserfall am Gebirgsbach erfrischen die Gäste. Dolomitgestein, Zirben- und Altholz sorgen in den Zimmern für ein angenehmes Wohnklima. Abgerundet wird der natürliche Urlaub von der authentischen Gastlichkeit der Gastgeber. Gemeinsam mit anderen Hoteliers in der Gegend sorgt die Familie Hinteregger dafür, dass der „Lüsnerhof“ und das gesamte Lüsnertal (bekannt für seinen sanften Tourismus) natürliche Ruheplätze am Eingang der Dolomiten bleiben.
Nature Hotel Lüsnerhof****S
Runggerstrasse 20, 39040 Luson, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 413633
Web: luesnerhof.it
Price: DZ inkl. Dreiviertelpension ab € 149,– pro Person
Minimalistisches Luxusrefugium auf über 1800 Metern: "Forestis“ hat die Familie Hinteregger einen besonderen Kraftplatz am Südhang der Plose geschaffen. Klare Linien, minimalistisches Design und natürliche Farben dominieren im Inneren des Hauses: Hier reduziert man sich auf das Wesentliche und lässt der imposanten Natur viel Raum, ihre Schönheit zu entfalten. Auch in der Küche wird dem Wichtigsten die angemessene Bühne gegeben: den Zutaten. Diese kommen aus der umliegenden Natur und von Bauern und Produzenten aus der Region – Natürlichkeit und Authentizität, die man auf den Tellern schmeckt. Im stufenförmig angeordneten Restaurant freuen sich Gäste über Privatsphäre und traumhafte Aussichten auf die Dolomiten. Natürliche Materialien ohne viel Schnickschnack und breite Panoramafensterfronten laden die Bergwelt Südtirols in die großzügigen Suiten ein und sorgen für wohliges Ambiente. Frisches Plose-Quellwasser sprudelt in den Indoor- und Outdoorpool aus Dolomit. Vollkommene Stille genießt man in den Silent Rooms, während man im ganztägig geöffneten Gym schwitzen kann. Die umliegende Natur lädt zusätzlich zum Joggen, Mountainbiken und Wandern ein. Anschließend lässt man verspannte Muskeln in den Treatment Rooms behandeln. Meditativ zeigt sich auch das Rahmenangebot: Wyda – eine Art keltisches Yoga – wird an warmen Tagen draußen in der Natur oder im eigenen Wyda-Room praktiziert.
Forestis Dolomites*****
Palmschoß 22, 39042 Bressanone, South Tyrol, Italy
Tel.: +39 0472 521008
Web: forestis.it
Price: DZ inklusive Frühstück ab € 420,– pro Nacht
Text: Marie-Theres Auer, Marion Genetti and Michaela Hessenberger
