Guida allo street food 2023: Il meglio di Zurigo
I ristoranti Napulé portano da anni un tocco di sud Italia in Svizzera. Le pizze napoletane vengono lasciate riposare per almeno 48 ore, il che le rende particolarmente ariose. I condimenti sono altrettanto deliziosi, perché solo il meglio va su queste pizze.
Il ristorante più lungo, più stretto e probabilmente più caldo della città apre le sue porte ogni estate. Al Soi Thai, l'atmosfera da street food thailandese è autentica quanto la cucina, poiché tutto l'arredamento proviene dal paese del sud-est asiatico.
Questo take-away thailandese è da anni uno dei migliori della città e rimane tale anche dopo un cambio di personale. All'ora di pranzo, bisogna aspettarsi un po' di attesa per potersi rifornire delle prelibatezze del buffet. Ma ne vale la pena, perché il cibo è eccellente e a prezzi ragionevoli.
Le porte dell'oasi urbana Micas Garten sono aperte dalla primavera all'autunno. Qui si possono gustare bevande, cibo di strada e vita su 30.000 metri quadrati. Ci sono diverse bancarelle che offrono le loro specialità, come Afghan Anar, Tenz Momo e Gelateria di Berna.
La cucina tailandese di alta qualità viene celebrata in questo accogliente ristorante non lontano dalla stazione ferroviaria di Andelfingen. Dal curry piccante all'insalata di papaya fresca, tutto è preparato al momento. Carne svizzera, specialità asiatiche e opzioni da asporto completano il menu.
Aperto nel 2013, The Bite è uno dei classici ristoranti di hamburger di Zurigo. Gli hamburger di carne svizzera sono sempre serviti al sangue e sono accompagnati da deliziosi contorni. Il "Dirty Brunch" del sabato e della domenica è un must per gli amanti del fast food.
L'Afghan Anar serve specialità dell'Afghanistan. In un'atmosfera rilassata e accogliente, si possono gustare prelibatezze come il bolani (focaccia ripiena), il kabuli palau (piatto tipico a base di riso) o i manti (divini fagottini con salsa allo yogurt).
I deliziosi tacos, burritos, quesadillas e simili, le bevande messicane, gli interni colorati, la bella atmosfera, l'ampio giardino: ci sono molti motivi per visitare la taquería. Non solo la cucina è autentica, ma anche l'atmosfera!
I ristoranti Napulé portano da anni un tocco di sud Italia in Svizzera. Le pizze napoletane vengono lasciate riposare per almeno 48 ore, il che le rende particolarmente ariose. I condimenti sono altrettanto deliziosi, perché solo il meglio va su queste pizze.
I ristoranti Napulé portano da anni un tocco di sud Italia in Svizzera. Le pizze napoletane vengono lasciate riposare per almeno 48 ore, il che le rende particolarmente ariose. I condimenti sono altrettanto deliziosi, perché solo il meglio va su queste pizze.
Il food truck di Yosry si trova nel centro di Winterthur dal lunedì al sabato. Yosry viene dall'Egitto e serve deliziosi piatti della sua terra e prepara il suo pane egiziano. Questi sono generosamente riempiti con salse, verdure e falafel o polpette.
Bang-on serve cucina brasiliana. Oltre alle ormai note ciotole di açaí con guarnizioni, vengono serviti diversi piatti caldi e tapiocas. Queste frittelle a base di amido di manioca sono farcite con ripieni dolci o salati. Vengono servite con succhi di frutta freschi.
Nel suo take-away Fouad serve prelibatezze libanesi. Che si tratti di mezze fredde o calde, piatti alla griglia o shawarma, tutto è preparato con amore secondo le ricette originali. Le porzioni sono generose e il padrone di casa è estremamente cordiale: cosa si può desiderare di più?
Al Cartell di Zurigo si può gustare un'autentica cucina messicana con vista sullo Schanzengraben. L'atmosfera è buona, la salsa chili è bella piccante, i margarita sono ghiacciati e i tacos sono deliziosi. Sono disponibili in varie versioni con e senza carne, oltre ad altre specialità.
Il Cartel - Crazy Burrito Shack non si limita a servire burritos, ma ne è il protagonista. È possibile comporre il ripieno degli involucri secondo i propri gusti o ordinare gli ingredienti senza la tortilla come piatto unico. Ci sono anche tacos e nachos.
Jaybees Foodtruck serve prelibatezze vegane dai sapori internazionali. I proprietari si procurano gli ingredienti a livello locale, di solito direttamente dai produttori. Tutto è preparato a mano e con molto amore, e lo si può assaggiare.