Streetfoodguide 2023: Die Besten in Zürich
Die Lokale von Napulé bringen schon seit Jahren einen Hauch Süditalien in die Schweiz. Den neapolitanischen Pizzen wird mindestens 48 Stunden Teigruhe gegönnt, so werden sie besonders luftig. Genauso delikat ist der Belag, denn auf diese Pizzas kommt nur das Beste.
Das längste, schmälste und wahrscheinlich schärfste Restaurant der Stadt öffnet jedes Jahr im Sommer seine Türen. Im Soi Thai ist die thailändische Strassenküchenatmosphäre genauso authentisch wie die Küche, denn das ganze Dekor stammt aus dem südostasiatischen Land.
Dieser Thai-Take-away gehört seit Jahren zu den besten der Stadt und bleibt es auch nach einem Wechsel der Belegschaft. Mittags muss man mit Wartezeiten rechnen, um sich mit den Köstlichkeiten vom Buffet eindecken zu können. Es lohnt sich aber, denn das Essen hier ist hervorragend und günstig.
Die Pforten der Stadtoase Micas Garten stehen von Frühling bis Herbst offen. Auf 30.000 Quadratmetern geniesst man hier Drinks, Streetfood und das Leben. Es gibt verschiedene Stände, die ihre Spezialitäten anbieten, etwa Afghan Anar, Tenz Momo und die Gelateria di Berna.
Im gemütlichen Lokal unweit des Bahnhofs Andelfingen wird hochwertige Thai-Küche zelebriert. Von würzigen Currys bis zu frischem Papaya-Salat – alles wird frisch zubereitet. Schweizer Fleisch, asiatische Spezialitäten und Take-away-Optionen runden das Angebot ab.
2013 eröffnet, gehört The Bite zu den Klassikern unter den Zürcher Burger-Lokalen. Die Burger aus Schweizer Fleisch werden grundsätzlich «medium rare» serviert, dazu geniesst man köstliche Sides. Der «Dirty Brunch» am Samstag und Sonntag ist für Fast-Food-Fans ein Muss.
Im Afghan Anar werden Spezialitäten aus Afghanistan serviert. In entspannter und gemütlicher Atmosphäre gibt es Köstlichkeiten wie Bolani (gefülltes Fladenbrot), Kabuli Palau (ein typisches Reisgericht) oder Manti, göttliche kleine Teigtaschen mit Joghurtsauce.
Die köstlichen Tacos, Burritos, Quesadillas und Co, die mexikanischen Drinks, die bunte Einrichtung, die gute Atmosphäre, der grosse Garten – es gibt viele Gründe, der Taquería einen Besuch abzustatten. Hier ist nicht nur die Küche authentisch, sondern auch die Stimmung!
Die Lokale von Napulé bringen schon seit Jahren einen Hauch Süditalien in die Schweiz. Den neapolitanischen Pizzen wird mindestens 48 Stunden Teigruhe gegönnt, so werden sie besonders luftig. Genauso delikat ist der Belag, denn auf diese Pizzas kommt nur das Beste.
Die Lokale von Napulé bringen schon seit Jahren einen Hauch Süditalien in die Schweiz. Den neapolitanischen Pizzen wird mindestens 48 Stunden Teigruhe gegönnt, so werden sie besonders luftig. Genauso delikat ist der Belag, denn auf diese Pizzas kommt nur das Beste.
Yosry's Foodtruck findet man von Montag bis Samstag im Zentrum von Winterthur. Er stammt aus Ägypten und serviert köstliche Speisen aus seiner Heimat und bäckt sein ägyptisches Brot selbst. Diese werden grosszügig mit Saucen, Gemüse und Falafel oder Hackfleischbällchen gefüllt.
Bei Bang-on gibt es brasilianische Gastronomie. Neben den mittlerweile recht bekannten Açaí-Bowls mit Toppings werden einige warme Gerichte und Tapiocas serviert. Diese Pfannkuchen aus Maniokstärke werden süss oder herzhaft gefüllt. Dazu gibt es frische Säfte.
Fouad serviert in seinem Take-away Köstlichkeiten aus dem Libanon. Ob kalte oder warme Mezze, Grillplatten oder Schawarma, alles wird mit viel Liebe nach Originalrezepten zubereitet. Die Portionen sind grosszügig und der Gastgeber ist äusserst sympathisch – was will man mehr.
Im Cartell Zürich isst man authentisch mexikanisch mit Blick auf den Schanzengraben. Die Stimmung ist gut, die Chili-Sauce schön scharf, die Margaritas sind eiskalt und die Tacos köstlich. Es gibt sie in diversen Varianten mit und ohne Fleisch, dazu weitere Spezialitäten.
Im Cartel – Crazy Burrito Shack gibt es nicht nur Burritos, sie spielen aber die Hauptrolle. Man kann sich die Füllung der Wraps nach eigenem Geschmack selbst zusammenstellen oder die Zutaten ohne die Tortilla als Tellergericht bestellen. Zusätzlich gibt es Tacos und Nachos.
Bei Jaybees Foodtruck gibt es vegane Köstlichkeiten mit internationalen Aromen. Die Zutaten dafür beziehen die Inhaber in der Umgebung von Stammheim, meistens direkt vom Produzenten. Alles wird in Handarbeit und mit viel Liebe zubereitet, und das schmeckt man auch.