I 10 migliori ristoranti asiatici a Amburgo
Nord Germania o Estremo Oriente, questo è il motto di questo ristorante arredato in modo puristico. Il menu spazia dal delizioso curry tailandese ai cordon bleu di vitello e alla Wiener schnitzel.
Amburgo in Estremo Oriente. La cucina asiatica è al centro dell'attenzione in questo ristorante elegante e accogliente. Oltre al sushi fresco, il menu propone soprattutto piatti classici della tradizione.
Cucina fusion giapponese-francese: loup de mer con crema di seta di tofu, zuppa di miso con zucca - sapori finemente composti, crossover elegante e la firma creativa dello chef Toshiharu Minami.
Insalata di anatra croccante o tartare di tonno, poi sushi e sashimi. Il capo chef Thilo Haberlad e il maestro di sushi Sangay Sherpa raggiungono vette deliziose. Bevande grandiose e una meravigliosa vista sul Kaiserkai.
Nell'ex fonderia di ferro, il team di cucina crea una varietà di piatti con sushi, sashimi, insalate, creazioni di pesce e piatti di carne dalla griglia giapponese Robata. Dolci raffinati dalla pasticceria interna.
Ristorante giapponese tradizionale con cucina autentica. Ottimo sashimi e sushi, i piatti nabemono sono qualcosa di diverso, il sukiyaki è preparato in un wok al tavolo. Fresco e delizioso.
Food sharing à la Kaiseki all'Alsterhaus con insalata di sashimi piccante, tempura di granchio blu, sushi e udon nabeyaki. Un'offerta per il pranzo in città. Piatti preparati con cura in un'atmosfera rilassata.
Via con il ramen e via con la zuppa. Tagliatelle fresche, brodo saporito, verdure ed erbe aromatiche, con carne macinata o in versione vegana – e sempre delizioso. Ramen shio saporito, ramen miso piccante, tantanmen o ramen Sapporo, gyoza o momo-buns come antipasto, gelato al matcha per concludere e decorazioni in stile giapponese per creare l’atmosfera giusta.
La famiglia Henssler celebra la beatitudine del sushi tra Giappone e California. Sempre fresco, sempre buono: iniziate con uno shot di ostriche, poi scegliete tra sashimi, nigiri e rolls o seguite la selezione degli Henssler.