I 5 migliori ristoranti per San Valentino a Colonia
I viaggi del gusto accuratamente concepiti da Daniel Gottschlich invitano i sensi a danzare. Il team di cucina gioca costantemente con consistenze, temperature, idee, presentazioni e aspettative.
I sapori locali sono una parte essenziale del DNA culinario di Maximilian Lorenz. In due menu di alto livello, di cui uno vegetariano, egli trasmette una nuova cultura alimentare tedesca.
Con i più alti standard estetici e compositivi, Julia Komp porta nel piatto i sapori del mondo intero in una cucina di alto livello concepita senza soluzione di continuità. Ogni portata sembra un dipinto.
Thomas Lösche cucina ancora alla vecchia maniera, senza mode, arie e provocazioni. La vista sul Reno è particolarmente bella. Gli interni sono un po' datati. I clienti abituali amano questo stile.
Cucina classica austriaca e specialità creative: Michael Scherz ama il multitasking. L'ultimo scherzo: vini al bicchiere e piccoli piatti della griglia Konro nell'area anteriore ristrutturata.