I migliori locali per la colazione e il brunch nel 3° distretto di Vienna
Uno dei posti più belli della città. Beuschel, schnitzel e simili provengono dalla stessa cucina dei piatti del ristorante a tre stelle di cui sopra. Famosa selezione di formaggi, pasticceria fresca di forno, grande terrazza.
L’artigianato viene preservato; grazie all’«Ur-Gut-Initiative» si stanno riportando in auge varietà di cereali autoctone e il pane a lievitazione naturale è proprio come dovrebbe essere: croccantissimo e gustoso. In un ambiente elegante si può fare una bella colazione e gustare spuntini come il panino con trota al salmone.
Da Öfferl si respira un’atmosfera ricca di carattere, perché i pani biologici a lievitazione naturale come il «Madame Crousto» o il «Rainer Roggen» rimangono impressi nella memoria. Per gustare sul posto, consigliamo il panino vegano con hummus e shakshuka biologico. Ottimi anche la colazione biologica da panificio e il porridge di fiocchi di farro emmer.
Alle nove del mattino non è certo ora di staccare, ma le “Feierabend-Eggs Benedict” sono particolarmente buone per iniziare la giornata. Il menu degli snack propone inoltre classici viennesi come il gulasch di manzo del Donauland o i Sacherwürstel di Höllerschmid. E dopo, strudel di mele o Obstfleck?
Il campione barista Vargas vive il caffè con ogni fibra: solo i chicchi migliori entrano nel macinino e il caffè viene preparato con una dedizione magistrale. Che si tratti di espresso o di filtro, di fruttato o di cioccolatoso, qui potrete vedere quanto il caffè possa essere davvero sfaccettato.
Nel cortile interno della KunstHausWien si trova un caffè che sembra uscito da una fiaba: colorato, tortuoso, pieno di piante e nello stile di Hundertwasser. La colazione qui è deliziosa, la selezione vegana è di prim'ordine e il menu delle bevande è creativo: tè freddo al matcha o matchogato!
Un nome ben noto agli amanti dell’hummus! Qui sono particolarmente bravi con i piatti vegetariani e vegani: falafel croccanti, salse saporite e classici orientali con un tocco in più. Qualità eccellente, piatti preparati al momento e con quello spirito aperto e socievole che è parte integrante di questo concept così apprezzato.
Da una sofisticata colazione al sacco con muffin di zucchine e feta, yogurt bowl o shakshuka vegana alla torta di sfoglia del giorno: qui ogni gusto è soddisfatto. A pranzo vi aspetta un menu creativo del giorno, mentre la sera un drink fresco annuncia la fine della giornata lavorativa.
Nel cuore del progetto residenziale Smartcity, questo caffè porta una ventata di aria fresca nel quartiere. Third Wave Coffee è particolarmente popolare tra i giovani, che vengono qui per fare colazione, bere un caffè e gustare dolci. Un concetto intelligente!
Gustare con una buona sensazione: cuciniamo con ingredienti biologici, cibi salvati e un'attenzione regionale. Colazione, pranzo o pausa dolce: sempre gustosi e molti vegani, senza glutine o senza lattosio. Il piatto preferito: formaggio grigliato su lievito madre.
Molto di più della gastronomia alberghiera: nei giorni feriali potrete gustare un'accogliente colazione, mentre nel fine settimana l'accogliente ristorante serve opzioni di brunch internazionali di alta qualità. Nel frattempo, fermatevi per gustare caffè e pasticcini, cucina creativa e ottimi drink.
Un moderno caffè alla moda con l'atmosfera dei "Beisl" viennesi. Il menu combina i classici regionali con numerosi piatti creativi e vegani, mantenendo uno stile deliziosamente contemporaneo senza rinunciare al fascino retrò. Al mattino è una caffetteria, a pranzo un locale dove mangiare, la sera un ristorante dall'atmosfera rilassata.
L'ambiente è moderno, elegante e allo stesso tempo accogliente quando ci si ferma per un caffè e per la selezione giornaliera di torte appena sfornate. Ma anche la colazione a orario continuato e la cucina che mescola piatti francesi e libanesi attirano gli ospiti.
La caffetteria è stata a lungo popolare come l'hotel stesso, anche grazie alla sua colazione informale. Il regolare brunch con anima BBQ è una vera delizia, con un'ampia scelta e una porzione extra di buone vibrazioni. Buone vibrazioni garantite!
La pasticceria tradizionale mostra le sue capacità anche nella frequentatissima filiale vicino al parco cittadino: Guglhupf, pot cake e simili sono una festa per il palato. Gli spuntini salati e le specialità del giorno soddisfano chi ha voglia di qualcosa di salato.
Giorno dopo giorno, la gente banchetta nel ristorante alla moda e rende omaggio alla cucina da bistrot: è meglio passare direttamente dalle Eggs Benedict del mattino alle moules frites. Anche le bevande sono deliziose.
Specialità a base di caffè, dolci fatti in casa e una cucina semplice. La colazione viene servita tutto il giorno, dal classico Wiener con panini imburrati e uova alla versione stiriana con piatto di olio di semi. I desideri individuali vengono soddisfatti con un'accoglienza calorosa.
Le varie opzioni per la colazione, disponibili tutto il giorno, sono l'inizio perfetto per una giornata al mercato Rochus, accompagnate da una scelta di caffè viennese o italiano tostato. Con il passare delle ore, l'accogliente caffè si trasforma in lounge e bar.
La tripletta di Johannes Lingenhel, con la sua raffinata cucina da bistrot, i suoi prodotti alimentari e il suo caseificio, si è affermata come una potenza culinaria per i buongustai. Il formaggio di produzione propria è eccellente.
Qui il tempo sembra essersi fermato: accoglienti nicchie per sedersi, rivestimenti in legno, tavoli in marmo e, di tanto in tanto, un dolce pianoforte: il caffè al suo meglio. Specialità di caffè, dolci classici dalla vetrina e tanto amore viennese incluso.