I migliori locali di street food di tipo "Cucina asiatica" in Düsseldorf
Decorato con una vasca da bagno piena di anatre cigolanti, questo ristorante esperienziale di Flingern è specializzato - come suggerisce il nome - in anatra alla pechinese con pelle croccante e fagottini variamente farciti dai colori vivaci. I piatti sono pensati per essere condivisi. È molto divertente!
I fan dicono: qui si mangia il miglior phở della città. E praticamente tutto è buono qui. Oltre all'omonima zuppa a base di polpette, fesa e petto di manzo, non perdetevi le tagliatelle all'uovo fatte in casa con petto d'anatra e le mini frittelle.
Se vi piace la cucina vietnamita, amerete questo piccolo snack bar dagli interni autentici. Phở, involtini primavera, spaghetti udon, anatra arrosto e bó là lốt - involtini di manzo avvolti in foglie di noce di betel - sorprendono per la loro freschezza, l'equilibrio e l'armonia dei sapori.
Ambiente fresco, personale cordiale e cucina Hunan con un alto livello di autenticità e non mancano i punti di forza. Tuttavia - attenzione! - il piccante spesso fa cadere le scarpe. Il livello più basso è sufficiente per i palati europei. Attenzione ancora una volta: solo pagamento in contanti.
Il nuovo Biang-Biang nel centro della città si è posto l'obiettivo di essere il nuovo punto di riferimento per i "noodles tirati a mano" a Düsseldorf. I tagliolini molto lunghi e larghi, tirati a mano davanti ai clienti, hanno una consistenza ottima, a metà tra il sodo, il gommoso e il fine.
Hot pot dai sapori autentici di Szechuan, con ingredienti entusiasmanti e idee sofisticate. Grazie alla pentola in due o tre parti, è possibile assaporare l'ampia scelta di brodi speziati e delicati, nonché un'ampia varietà di aggiunte come agnello, calamari, polpette di maiale e altro ancora.
Piatti autentici del Regno di Mezzo in un'atmosfera senza folclore e senza agitazione, con una suggestiva installazione luminosa. Jiǎozi, involtini primavera e wan tan fanno parte del menu tanto quanto "Chiaro di luna sul deserto" o "Ricordi della Via della Seta".
Ristorante di specialità coreane con un'atmosfera da pub e un'ampia selezione di soju. La popolare grappa di riso fa parte del pasto tipico tanto quanto il kimchi - puro o in forma di pancake. Molto buone: le numerose varianti di pollo fritto coreano.
Gli interni neri, marroni e in legno di europallet di questo fast food puntano su salse dal sapore forte e sull'autenticità, motivo per cui troverete le zampe di pollo nel menu insieme a frittelle di kimchi, stufato di frutti di mare, tofu fritto, bulgogi e altro ancora.
Un pit stop culinario sotto forma di bao bun. I soffici panini al vapore ripieni di pollo croccante, gamberi pregiati, tofu piccante o cavolfiore sono l'ideale per una pausa pranzo veloce, ma sono anche un buon rimedio per un leggero mal di stomaco durante lo shopping del fine settimana.
Corndog, pollo fritto e altre prelibatezze dello street food coreano. Le salsicce sono avvolte in una pastella, fritte fino a diventare croccanti e condite con salse ricche e guarnizioni a scelta - non per chi conta le calorie. Anche i tteokbokki, dolci di riso con salsa piccante, sono ottimi.
Cucina fusion coreano-giapponese al suo meglio. Dai deliziosi mandu fritti o al vapore ai curry preparati con brodo di ramen e al bulgogi kimbap, tutto è fatto in casa. Il pollo fritto coreano è delizioso, così come il cavolfiore con impanatura croccante.
Snack bar uiguro con specialità di pasta tirata a mano non lontano dalla stazione ferroviaria principale. È divertente osservare lo chef mentre tira la pasta dell'Asia centrale. I noodles sono particolarmente buoni nel brodo di manzo con olio al peperoncino, verdure e carne tenera.
Panini franco-vietnamiti freschissimi e autentici, scusate: baguette. La scelta è vastissima. Oltre ai bánh-mì di manzo, gamberi al lime o tofu alla citronella, il menu comprende anche zuppe di pasta di riso, ciotole di pasta di riso, insalate croccanti e involtini estivi.
Mini pentole calde per gustare il malatang in modo personalizzato. Gli ingredienti per la fonduta cinese in solitaria possono essere combinati in base al proprio umore e gusto nell'ampio armadio refrigerato: Carne, pesce, salsiccia asiatica, frutti di mare, verdure esotiche, funghi e altro ancora.
Snack bar tailandese di classe a sé stante. La valutazione "altamente raccomandato" si riferisce al cibo incredibilmente delizioso e assolutamente autentico - una cena romantica a lume di candela è meglio spenderla altrove. Som Tam, Pad Thai e curry sono disponibili anche caldi su richiesta.
Piccolo e accogliente snack bar di recente apertura gestito da madre e figlio in Immermannstraße. Il phở è preparato secondo una ricetta di famiglia, e ci sono anche involtini estivi freschi con salsa hoisin o di pesce e quattro diverse baguette vietnamite.