Un autentico hotpot del Sichuan con un tocco di divertimento: ecco come lo street food diventa un vero piacere. Il percorso del cliente, dal primo brontolio dello stomaco al piatto pronto: scegliere il brodo, ordinare gli ingredienti tramite tablet, preparare la propria salsa al buffet. Il tutto viene poi cotto nella pentola ribollente.